Trollové sužuje zuřivý a neukojitelný hlad,který je vede k tomu,že na posezení spořádají třeba stádo skotu.Obzvláštní pochoutkou jsou pro ně ovce,ale jinak neváhají sežrat kohokoliv,kdo se jim připlete do cesty.

Troll dokáže přežít v extrémních podnebných podmínkách,a proto se obvykle usazuje co nejdál od lidských sídlišť.Je nočním tvorem nedobrovolně,neboť sluneční paprsek by ho proměnil v kámen.Také proto žijí zástupci jeho druhu především daleko na severu ,kde polární noc vládne po celé měsíce.
Vodní trollové obývají zejména sladkovodní stanoviště.Své nedbalé brlohy si staví z roští a bahna u břehů hlubokých řek nebo na okraji mokřin.S oblibou vyhledávají i místa pod mosty,protože ta jim poskytují úkryt před nebezpečným denním světlem.

Pokud se troll přistěhuje do nového jezera nebo řeky,okamžitě začne vydlabávat kameny a hlínu a budovat tunely,jimiž by se mohl bezpečně pohybovat.Vodní hlubiny mu umožňují spolehlivý úkryt před sluncem,neboť trollové jsou schopni zadržet dech na několik hodin.
Působí sice přihlouple,ale většinou se dovedou dorozumět místním jazykem a rádi se vymýšlejí slovní hříčky.Dochovaly se zprávy o trollech,kteří drželi zajatce ze zcela jiných důvodů,než že by je zamýšleli sežrat.Jeden ze severských druhů zvaný troll Bauerův dokáže třeba mít neustále na paměti,že trollové jsou úlisná stvoření,která myslí na nic jiného než na budoucí jídlo.

